大湳小林雞排肉羹中壢後站店的雞排與轟炸雞蛋飯好吃,大俠肉羹湯也不錯,真材實料

最近在找中壢好吃雞排推薦的資訊,赫然發現了這家位於中壢後站的大湳小林雞排肉羹店,評價相當不錯,而且雞排相當有特色,於是特地前往買來吃吃看,果然網友們的評價是非常具有參考價值的,這家小林雞排的食物做得除了有特色之外,還相當美味,蠻值得推薦的,而且價格也相當實在呢!

大湳小林雞排肉羹中壢後站店
大湳小林雞排肉羹中壢後站店

相較於許多傳統鹽酥雞或雞排攤的店面,這家位於中壢後站的小林雞排肉羹店的環境還蠻乾淨的唷!

簡單的小店面卻有美味
簡單的小店面卻有美味 2022.5

基本的菜單就在店面上方,商品的價格在這個萬物皆漲的高通膨時代算是相當親民實在,只是不知道成本一直在漲的年代,這樣的親民價格可以維持多久?

剛剛拿的 DM 價目表
剛剛拿的 DM 價目表

價目表設計也很簡單,販售品項的名稱都蠻有趣味的,我們這次點了英雄雞排、轟炸雞蛋飯及大俠肉羹湯,第一次購買,總是會有所期待,看網路評價都還不錯,希望待會兒拿到的食物可以讓我們滿意,雞排要現炸,所以要等一下。

今天的午餐真豐富
今天的午餐真豐富

這就是今天的戰利品,三盒轟炸雞蛋飯及兩片英雄雞排,味道聞起來好香喔!跟一般的鹽酥雞店有很大的不同,這是種獨特的香味,想必醃料是獨門秘方,香味真的很不錯,雞排選擇小辣與大辣來做比較。

轟炸雞蛋飯有滿滿的炸雞塊
轟炸雞蛋飯有滿滿的炸雞塊

轟炸雞蛋飯是這家大湳小林雞排肉羹中壢後站店的人氣 NO.1,果真不讓人失望的好料滿滿,炸雞塊的部分應該是雞排去切塊的,有骨頭但肉質與醃料的滋味很好吃,底下是魯肉飯還有一顆完整的滷蛋。

根本滿出來的炸雞塊
根本滿出來的炸雞塊

這樣一盒好料滿滿的轟炸雞蛋飯只要 65 元,是不是不可思議呢?筆者覺得這真的太便宜了啦!餐盒都快包不起來了,整個鼓起來,香味真的還不賴,如果愛吃辣的話也可以請老闆直接把辣椒粉撒上去。

超香的英雄雞排
超香的英雄雞排

聽說大湳小林雞排肉羹中壢後站店的炸雞排很好吃,看這外觀就是傳統的雞排,也沒有特別大塊,但是你知道嗎?它的香味不是普通鹽酥雞店賣的那種雞排,而是用獨門醬料醃過的,炸到外酥內嫩,味道很香,果然有特色。

中壢英雄雞排
中壢英雄雞排

先咬下一口,各位看看這雞排的肉,嫩度剛剛好,外面的炸皮不會很厚,這樣比較吃得出肉的滋味,獨門醃料的風味很好吃。

中壢英雄雞排
中壢英雄雞排

另外一個角度看一下,它與現在流行的脆皮雞排不一樣,這似乎是很傳統的炸雞排外皮,傳統卻特別好吃。

比較厚的部分
比較厚的部分

雞排厚的地方來了,雖然不是那種標榜超厚的雞排,但這樣的口感與滋味還是非常好吃的,重點是每一口都很入味,吃得出來那不一樣的醃料口味,算是有特色的炸雞排。

這英雄雞排的醃料的很入味
這英雄雞排的醃料的很入味

雖然第一次買大湳小林雞排肉羹中壢後站店的炸雞排,但我想這第一次吃的滿足感,會讓我持續回購,而且才 60 元,價格實在,不過辣度方面稍微弱了點,我們這次買了小辣與大辣來比較,筆者發現愛吃辣的朋友記得要點大辣比較夠辣,小辣不夠刺激。

大俠肉羹湯讚啦!
大俠肉羹湯讚啦!

再來是大俠肉羹湯,這肉羹湯的湯頭帶甜,用料還不錯,喝起來甜度適中,搭配雞排一起享用還不錯。

肉羹是真材實料的豬肉條
肉羹是真材實料的豬肉條

肉羹的部分也比許多肉羹店的更好吃,因為這肉羹不是用豬絞肉去做,而是用整條的豬瘦肉去做,成本應該不低,但是吃起來的口感就是特別好吃,下次還會回購這大俠肉羹湯,如果你想弄成正餐,也可以做成肉羹麵、肉羹米粉或肉羹飯,這樣真材實料又好喝的大俠肉羹湯一碗也才 55 元,非常划算。

大湳小林雞排肉羹中壢後站店地圖

大湳小林雞排肉羹中壢後站店營業資訊

電話:034280296
地址:320桃園市中壢區中北路二段112-1號
粉專:https://www.facebook.com/amochickenfood
營業時間:星期一至星期五 11:00–19:00、星期六 11:00–15:00、星期日公休
附近景點:中平路故事館中壢中平路商圈中壢中正公園中壢莒光公園平鎮新勢公園

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發表於 2022-05-23 最後更新於 2022-10-01
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