中壢中原綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐，新鮮豐富多樣菜色自己夾，秤重計價，用餐環境乾淨

中壢的中原商圈有著各式各樣的美食，這家綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐是一家蠻值得推薦的平價素食店，特色是菜色種類很多，新鮮又豐富，老闆娘超客氣，用餐環境也相當乾淨，所有菜色自己夾，想吃什麼、想吃多少都可以自己決定，用秤重計價，相對來說是很公平的，內用滿額還可以享用飯、地瓜粥、五穀飯或炒麵吃到飽，吃過一次就知道為什麼這家綠野鮮蹤健康素食自助餐的網路評價這麼好了，來看看筆者的食記分享。

綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐的店面外觀

綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐的店內用餐環境其實不算很大，可是乾淨衛生保持得還不錯，不會有素食店常出現的那種素味，這裡從菜台、桌面到牆壁都保持得非常乾淨，值得讚賞。

對外的座位擺了很多書籍

一個人坐在這裡看著窗外用餐也是不錯的，對外窗座位的椅子比較高，有點類似吧台的感覺。

涼菜點心菜區

菜台全區就是這樣長長一條，用餐時間通常需要排隊，從照片中最靠近的這區開始夾，一路夾到最遠的那邊，接著就可以結帳，很喜歡綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐的一個重要原因就是來這裡可以吃得很均衡，超多可以挑選。

手捲也很好吃，內餡料豐富而且新鮮，吃第一口就知道，綠野鮮蹤這麼平價的素食自助餐也能吃到這樣的精緻料理。

黃金泡菜在綠野鮮蹤也是直接夾

素鍋貼看起來跟一般的葷鍋貼完全一樣，吃起來卻是素的，厲害吧！

菜台上有標示價格方案，給各位參考，如果內用真的很划算，菜錢滿 50 元，加 10 元就能享用白飯、五穀飯、地瓜粥、炒飯或炒麵吃到飽，如果菜錢超過 60 呢？那就直接上述飯、粥、麵吃到飽，還有甜湯與鹹湯，外帶或沒買菜方案請自行參考，如果是外帶滿 60 元，結帳時，老闆娘會直接問你要送哪一種，都包好了，很方便。

熱菜區也是很多選擇

熱菜第二區也同樣豐富，在綠野鮮蹤吃個午餐或晚餐就是這麼均衡營養啊～

煎豆腐

煎蘿蔔糕

滷豆皮與炸物

滷百頁豆腐與炸物

在綠野鮮蹤店內用餐，菜錢滿 60 元就能享用炒麵吃到飽

白飯、五穀飯、粥

甜湯與鹹湯也是自己取用

稍微夾了幾樣菜，採用秤重計價，這盤秤起來 92 元

這盤秤起來剛好一百，菜色超級豐富

筆者選擇吃綠野鮮蹤的五穀飯，因為在中壢要吃到這樣的五穀飯不容易，大多數的店家都是提供白飯，這碗五穀飯真的料很豐富實在，吃起來感覺好營養唷！這樣一餐吃下來，食物種類真的很豐富，而且不油膩，吃完不會覺得很口或很膩，反而是一種蠻舒服的感覺，這家中原的綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐值得推薦。

綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐交通地圖

綠野鮮蹤（Vegetarian）健康素食自助餐

餐廳電話：03-4163090
餐廳地址：320桃園市中壢區弘揚路85號
官方網站：綠野鮮蹤健康素食自助餐 - Facebook
營業時間：星期一至星期日 10:30~13:50、16:30~20:10

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