這家位於新竹竹北新瓦屋客家文化園區（保存區）附近的黑皮驊魯肉飯 HAPPY-HWA 相當有特色，而且價位便宜又好吃，相較於附近許多傳統客家美食或小吃店來說，這家黑皮驊的餐點走著完全不同的風格與口味，算是比較創新的店家，但同樣也是受到消費者的喜愛，我們今天來這裡剛好是用餐時間，排隊排了蠻久才輪到我們，可見生意真是非常的好啊！
我們其實是搜尋Google地圖來的，從地圖上的評價看來，這家黑皮驊魯肉飯的評價還不錯，所以想說過來吃晚餐，沒想到一到了現場，滿滿的人潮在排隊，沒想到這家店人氣這麼旺。
竹北的黑皮驊魯肉飯超多人
排隊人潮幾乎滿到馬路邊，這也太誇張的吧！對了，黑皮驊魯肉飯附近有許多停車場，請多加利用，這裡路邊幾乎很難有停車空間，建議停好車再走過來會比較簡單些。
感覺很厲害的滷汁
這滷汁真的很大一鍋耶
工作人員的手幾乎沒有停過，這是各樣的食材就呈現在眼前，我們一邊排隊一邊看，簡直越看越餓啊～
用餐環境簡單乾淨
筆者必須要說，黑皮驊魯肉飯店內的用餐空間不大，位子也相對少，莫非這也是這麼多人排隊的原因？扣除掉用餐空間不大，筆者還注意到店內的環境維持得很乾淨，相較於許多傳統小吃店，這環境是很不錯的。
竹北黑皮驊魯肉飯的菜單
看看黑皮驊魯肉飯的菜單，餐點價位都很便宜，剛開始我們有點搞不清楚 +1 系列、+3 系列、+5 系列是什麼意思？後來才搞清楚原來是點的食物，要搭配的小菜或湯品，總之，第一次來需要稍微研究一下，但也不是太複雜，就看你想單純吃滷肉飯、肉燥飯 ... 這些，還是想搭配一些小菜或湯品，來決定你要點 + 多少的系列。
貢丸湯
來新竹怎麼能不喝一碗道地的貢丸湯呢？在新竹喝過很多好喝的貢丸湯，這家黑皮驊魯肉飯的也不錯。
旗魚鬆飯
旗魚鬆飯就有點特別，比較傳統的通常是肉鬆，但黑皮驊魯肉飯採用的是旗魚鬆，吃起來味道也是相當好吃，搭配常見的客家酸在很對味。
滷肉便當
滷肉便當的配菜種類就相對豐富許多，如果你想吃的豐富些，那滷肉便當會是很好的選擇，滷肉是有很多皮的那種，對筆者來說是比較不習慣的，因為我不敢吃皮，所以都挑掉了，但滷汁的味道還不錯，另外搭配玉米粒也是相當創新的搭配方式，其實感覺有點不搭，但吃起來又不是這麼不搭，甚至有點甜甜的玉米粒，口感正好。
燙高麗菜
筍絲
筍絲也是客家小吃店常看到的一道簡單小菜，製作過程其實蠻耗時的，吃起來爽口不油膩，搭配滷汁剛剛好。
滷蛋、油豆腐
拌麵
皮蛋豆腐
我們今天在這家黑皮驊魯肉飯用餐的心得是，餐點製作有足夠的水準，創新的部分也搭得很好，用餐環境乾淨，整體而言是很好的，不過人潮真的很多，要等很久才有位子，這點大概就要各位有點耐心，如果你有到竹北來玩，想吃點平價又有特色的小吃，同時要保有一些客家風味，那這家黑皮驊魯肉飯會是個很好的選擇。
黑皮驊魯肉飯 HAPPY-HWA 景點地圖
黑皮驊魯肉飯 HAPPY-HWA 營業資訊
| 電話 | 03-6587112 |
| 地址 | 新竹縣竹北市嘉興路150號 |
| 導航 | 開啟Google地圖 |
| 營業時間 | 星期一到星期五 10:00–13:30、17:00–20:30；星期六 10:00–14:00；星期日休息 |
| 停車 | 附近有許多停車場 |
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