荖子鍋這個品牌最早在家樂福中原店的美食街出現，筆者去吃過好幾次，感覺相當滿意，今年荖子鍋的品牌開始出現在大潤發中壢店及家樂福內壢店，不同的分店有不同的特色，像大潤發的叫做荖子和牛，消費稍微高一點，我們今天要吃的則是這家荖子鍋 plus 家樂福內壢店，這家荖子鍋的特色是有青菜火鍋料自助吧，愛吃多少自己夾，同樣也有自製麵條機及 DIY 霜淇淋，整體的用餐環境乾淨而且停車方便，吃飽飽順便分享用餐體驗給各位。
荖子鍋 plus 家樂福內壢店
荖子鍋 plus 家樂福內壢店的位置非常特別，不是在家樂福內壢店的美食街，而是在賣場內的一個角落，基本上就是結帳區的那一排最角落，想吃的話直接從「美食街」那邊的入口進賣場就會看到了。
自助的白麵製造機及霜淇淋機
老子製麵所真的非常有意思，之前在家樂福中原店也是被這製麵機吸引進去，內壢店這裡也同樣有機器可以玩，總共有兩種麵體，左邊的是寬麵，右邊的則是細麵，吃起來口感不太一樣，最右邊則是霜淇淋機，這三台機器都是自助的，不用額外加價就能享用，愛吃多少自己決定。
荖子鍋 plus 家樂福內壢店菜單
菜單各位就參考一下囉！主要是選擇湯底跟主食，其他額外加點的自己決定，蔬菜類有自助吧，所以不用加點。
荖子鍋 plus 家樂福內壢店用餐環境
整體的用餐環境還不錯，座位區不會太擁擠，走道也夠寬敞，用餐時間人潮較多，可能會需要稍等一下，我們這次來用餐等待的時間大約是 15 分鐘，還可以接受，反正就在家樂福裡面，等待的時間順便逛一下賣場。
蔬菜及火鍋料自助吧台
個人相當喜歡荖子鍋 plus 家樂福內壢店的自助吧，這裡有火鍋料及各種蔬菜，雖然不是很巨大的自助吧，但是東西種類也算齊全，蔬菜也蠻乾淨新鮮的，火鍋料及盤子都有整理，應該有在注重品質，可以給個讚！
筆者相當重視蔬菜的乾淨程度，荖子鍋 plus 家樂福內壢店在這部分做得還不錯，對了，食材不能打包唷！
筆者覺得在荖子鍋 plus 家樂福內壢店相對划算，因為如果要自己在賣場購買這麼多種類的食材，花費應該會超過在這裡用餐吧！在這裡的優點是每一種想吃的都可以拿，考量自己的食量，如果想多吃幾種，每一種不要拿太多就可以吃到各種不同的食物，滿足感還不錯，如果你食量大也沒問題，只要不要浪費食材即可。
自助醬料區
可樂碳酸飲料及咖啡機
極品麻辣鍋物湯頭
湯頭上桌的速度很快，這次點極品麻辣鍋物吃吃看，味道還蠻香的，吃起來有點麻辣感，算是重口味的湯頭。
梅花豬肉片
這是加入 Line 好友贈送的梅花豬肉片，其實還不錯對吧！荖子鍋經常會推出類似這樣的好康活動。
豬五花肉片
其實我有點搞不清楚這盤究竟是梅花豬還是豬五花，反正其中有一盤是我們自己點的，另外一盤是送的。
極品麻辣湯頭煮滾了
電磁爐的速度真的很快，剛剛才上桌的極品麻辣鍋湯頭馬上就滾了，這香氣真的還不錯，準備下火鍋料。
蔬菜類都進極品麻辣湯頭
自己調製的火鍋沾醬
筆者覺得火鍋沾醬的完美比例就是沙茶醬、蒜頭、蔥段及薄鹽醬油，你的口味是什麼呢？醬料區可以自己調唷！
和風鍋物的湯頭
另外一鍋是點和風鍋物湯頭，想說點了一鍋麻辣的重口味，應該要點一鍋比較清爽的鍋物來搭會比較適合，而且和風鍋物的湯頭只要加１０元，剛剛的極品麻辣鍋物要加８０元。
剛剛拿的蔬菜及火鍋料菜盤
你看這蔬菜的新鮮度真的都不錯，翠綠又大片而且算是洗得蠻乾淨的，這麼多蔬菜裡，我只看到一個沒洗掉的黑黑的東西，挑掉就好，不過我建議金針菇要稍微自己拔開一些，我整塊丟下去煮，煮出來不太好咬，自己撕開成小把一點再丟進鍋裡煮，吃起來會比較好咬，火鍋料的部分品質還不錯，不是那種吃起來沒啥味道的便宜貨。
蔬菜、菇類、火鍋料下鍋
既然要清爽的口感，菇類加高麗菜下去煮湯就對了，這鍋雖然湯頭只要加10元，但是口味還不錯。
有魚片鍋的魚肉盤
魚片主要以鱸魚及台灣鯛魚兩種為主，切塊大小剛剛好，數量也蠻夠吃的，底下有一層碎冰保鮮，加分，筆者通常都會點一份有魚片鍋，魚肉的新鮮度與口感十足，稍微燙一下就熟，不用沾醬也很好吃。
自助拉麵機做出來的寬麵
荖子鍋 plus 家樂福內壢店的拉麵機剛製作出來的寬麵條，這吃起來較有嚼勁，煮熟會變更粗，所以這樣是一人份，建議先煮一份吃吃看，不要一次按兩份，避免吃不完。
這是細麵條
細麵條也是按一次一人份，筆者通常吃完火鍋最後才下麵，所以這樣一人分剛剛好，如果多按一次，我會吃不完
新鮮麵條下鍋煮
用剛剛煮完火鍋的和風湯鍋來下麵條，湯煮滾直接把麵條丟下去，幾分鐘馬上就可以吃了，超簡單也有趣，湯不夠可以請服務人員幫忙加湯，畢竟這裡要多收10%服務費，加湯這種專業的事情就交給服務人員吧！
剛做出來的新鮮麵條煮起來就是Ｑ又好吃
雖然已經吃得很撐，不過還是想嚐嚐這Ｑ彈又好吃的麵條，加一點點調味料拌一拌就可以吃，口感真的很好，筆者覺得最好吃的麵條就是這種剛製作出來的新鮮麵條，然後直接滾水燙熟起鍋。
吃完火鍋別忘了還有自助霜淇淋唷！
霜淇淋機也可以自己操作，弄得好不好看就看個人手感，霜淇淋的口感吃起來算是真材實料了，比之前去淡水河旁老街那邊買的巨無霸冰淇淋好吃很多。
本次消費金額
本次消費金額與內容就讓各位自行參考，整體而言，這次來荖子鍋 plus 家樂福內壢店用餐的感覺是物有所值，停車很方便、用餐環境乾淨大方、等待時間不會太久、餐點內容與蔬菜火鍋料自助吧的東西無論新鮮度還是乾淨程度也都不錯，如果部分服務人員可以更親切一些會更好，希望下次來用餐會有更好的體驗。
荖子鍋 plus 家樂福內壢店交通地圖
荖子鍋 plus 家樂福內壢店資訊
| 電話 | 03-4511581 |
| 地址 | 320桃園市中壢區中華路一段450號（家樂福內壢店賣場內） |
| 導航 | 開啟Google地圖導航 |
| 營業時間 | 11:00–22:00 |
| 停車 | 家樂福停車場 |
如果你是大約三月份到荖子鍋 plus 家樂福內壢店用餐，可以到家樂福後方的《中壢元生公園》看紫藤花，紫色的花茂密在花架上，相當漂亮，你也可以在我們的《中壢區的旅遊景點》查詢附近更多熱門旅遊景點。
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