大約兩年前左右,知道桃園市龍潭區高原這裡要蓋一座臺灣客家茶文化館,當時在桃園市長鄭文燦的臉書上看到公布的設計圖,感覺到非常期待,想不到時間過這麼快,就在期待中,終於正式開幕,趁著開幕第一天,筆者就趕緊到訪,參觀這座耗資數億元打造的超大型臺灣客家茶文化館,這座結合了龍潭當地的客家文化及台灣茶展示的碩大建築物內相當有看頭,分為 A 區、B區及 T 區,每一區都有不同的特色,整個參觀下來覺得內容好豐富,完全沒讓我們失望,開幕第一檔的雙展覽有台灣傳統劇「茶金特展」與客家美食文化展,兩個展都是室內的,所以就算今天下雨也可以輕鬆參觀,這裡蠻適合帶小朋友們一起來參觀,家裡有老人家也很適合,因為很多上了年紀的人也有喝茶的習慣,來看看我們今天參觀拍的一些照片分享。
臺灣客家茶文化館大門
臺灣客家茶文化館的入口旁這立體書法字質感真是好,是很多遊客到這裡的第一個拍照打卡地點。
臺灣客家茶文化館售票口及票價
票價各位參考看看,剛開幕期間可享免費參觀,但是尚未公布什麼時候會開始正式收費,所以各位就先參考一下票價,最好趁開幕期間來參觀,可以省下一筆荷包。
參觀入口相當特別
參觀動線要從 B1 開始,所以從售票口那邊要先走這個斜坡下去,相當特別的參觀動線設計,地面上還有相當具有桃園龍潭這裡客家特色的油桐花,果然設計相當用心。
未來的過票口
未來應該是預設根據不同的票種走不同的通道,不過今天是開幕的第一天,所以就直接開放走進去免費參觀。
感覺金碧輝煌的橢圓頂建築相當特別
這麼大一個橢圓形的建築相當不容易啊~然後中間是通透的孔,所以今天下雨,剛好從中間一直下下來,有點水濂洞的概念,周圍都是乾的,不用擔心,這設計有點像新屋永安漁港那邊永安海螺文化體驗園區的海螺館。
開幕的兩大特展有茶金特展及客家文化展
第一次到訪,對館內的配置真的有點摸不著頭緒,因為這個客家茶文化館真的太大了,還好現場每一區幾乎都有導覽員提供解說服務,然後開幕的兩大特展分別是茶金特展及客家文化展,都很有意思。
有看過電視劇「茶金」的朋友們,應該對這樣的場景會很有感覺吧~茶金特展的展出時間到 2023年10月31日。
前往主展覽廳
主展覽廳的服務台
雖然很想趕快去看茶金特展,但是主展覽聽這裡的客家文化展也很不錯,展區非常大,先進來看看,對了,如果你帶小朋友們來參觀,想要拿蓋章的小卡,可以在服務台索取。
閱讀區有很多客家與茶文化的書籍
如果你的孩子喜歡看書,這裡挑選的幾本與茶文化有關的書籍都不錯,挑一本坐著慢慢看吧~
互動螢幕設施
這個互動設施是可以挑選喜歡的花樣,然後旋轉出自己喜歡的樣子,接著就可以製作成印花,做好會有 QRCODE 可以掃描,掃好就可以用手機開啟自己製作出來的客庄印花,也可以自行下載圖片當手機桌布。
客家文化中的菜與米
菜與米是客家日常飲食重要的元素,這裡由新竹縣新埔鎮每年九月份左右開始的曬柿餅與各種客家常見的醃菜搭配,成為一個展出區塊,垂直電視牆上顯示醃菜的各種製作。
關於新埔鎮的曬柿餅農園,可以參考本站味衛佳柿餅教育農園及金漢柿餅教育農園的景點頁面介紹,距離龍潭其實不遠,每年曬柿餅時都會很熱門,吸引許多遊客前往參觀拍照,你可以在這兩座農園看到上圖中的曬柿餅實際樣貌,也可以現場購買曬好的柿餅或新鮮柿子。
新埔的柿子
這些柿子看起來很逼真對不對?但其實這些都只是模型,想看真正的新鮮柿子可以去龍潭附近的新埔鎮走一走。
各式各樣的客家醃菜
如果你是道地的客家人,那你一定對這些醃菜一點都不陌生,右邊那一櫃從上到下,分別是酸菜、福菜及梅乾菜,其實是同一種蔬菜製成,也就是整顆綠色的大芥菜,根據製程變成不一樣的醃菜,吃起來口味完全不一樣,除了蔬菜類之外,其它像是梅子、檸檬都是可以製程醃美食的食材。
客家傳統美食的製作影片欣賞區
這邊的電視牆上的內容是各種常見的客家美食製作方式,例如客家鹹湯圓、九層糕、艾草粄、客家菜包,對於愛料理的朋友們來說,應該會覺得蠻有意思的,因為食材及製作過程都有。
風古機
古時候的木製風穀機也看得到,不知道是復刻的還是重新製作的,但是看起來真的有使用痕跡。
蓑衣及油紙傘
早期農人們雨天會用到的簑衣與油紙傘也有展出,館方也太厲害了,連這樣古早時期的客家農村物品都找得到。
客家茶與山歌
這一區展示的是客家茶與山歌,有電視螢幕演出採茶唱山歌,雖然聽不太懂,但覺得相當有特色。
這是酸柑茶
酸柑茶是筆者第一次看過的東西,看起來黑黑的,從形狀上看來應該是柑橘製成的,為了滿足求知慾,筆者回來後就上網 Google 搜尋一下,才知道原來這客家人專屬的酸柑茶是大有來頭,我在農業知識入口網站上找到這篇《臺灣唯一的緊壓茶-客家酸柑茶》各位有興趣也可以閱讀,原來酸柑茶是客家人早期為了避免浪費祭拜後剩下的虎頭柑,發展出把製茶剩下的茶角塞進虎頭柑中,經過傳統九蒸九曬等繁複程序製作而成的,因為虎頭柑的果肉不好吃,茶角丟掉又浪費,客家人秉持著勤儉持家的客家精神,把兩者結合在一起,成為了這項超特殊的黑色酸柑茶,現在是非常少見的產品,製作完成的酸柑茶表層堅硬,要用槌子敲破才能使用,黑色的虎頭柑皮其實就是中藥裡的陳皮,酸柑茶在桃園龍潭及新竹縣關西鎮都有茶工廠製作,可以說是客家人才有的獨特茶品,各位如果有來台灣客家茶文化館參觀,一定要仔細看看這三顆超特殊的酸柑茶。
客家擂茶
客家擂茶也是極具特色的一項茶飲製作方式,非常盛行於新竹縣北埔鄉,走一趟北埔老街就可以品嚐到道地的客家擂茶,黑芝麻、白芝麻、硬花生以及茶葉是客家擂茶的基本配方,磨起來的香味超級棒!喝起來濃郁可口,花生芝麻的香氣散發出茶葉的清香,喝一杯甚至會有飽足感呢!
除了北埔老街之外,新竹縣許多客家聚落都有機會喝到擂茶,例如橫山鄉的內灣老街或關西鎮的關西老街都有餐廳銷售擂茶,甚至提供擂茶 DIY 體驗課程,下次如果有機會到這些客家聚落,可以喝喝看這特別的茶飲。
奉茶區
奉茶是客家人的文化之一,古代經常在一些交通要道或山間小路可以看到客家人的奉茶亭,就是提供茶飲給過路人喝茶、休息的地方,展現的是客家人好客及替人著想的待客之道。
來食茶其實是客家話發音直接翻過來,實際上就是來喝茶的意思,坐寮則是請客人坐著聊天的意思,大家來這裡可以跟這片牆拍拍照,牆面上有很多常見的客家茶種類的名稱。
T區走廊
T區是台灣客家茶文化館的中間部分,主要就是茶餐廳的概念,六國茶室就在這餐廳裡面,有趣的是這裡面有送餐機器人,感覺相當聰明,今天也是開放參觀。
茶園意象,目前是草皮
原本以為這裡會是一片彎曲的茶園,結果發現只是草皮,也許未來也會栽種茶樹吧!?我猜啦~
六國茶室中的英國茶室
根據現場人員介紹,六國茶室分別有福爾摩沙茶是(也就是台灣茶室)、日本茶室、英國茶室、德國茶室、土耳其茶室及印度茶室,這六國茶室的風格都不一樣,採預約制,可以享用完整從國外移植過來的茶室體驗,價格不便宜就是了,有想預約的讀者朋友們可以自己撥打電話詢問。
茶室及茶飲區
福爾摩沙茶館是圓弧形的空間,裝潢給人高尚又帶有質感的風格,座位區則感覺相當日系,點杯茶來喝吧!
專業的泡茶
沖茶師顯得相當專業,各種不同的茶也呈現不同的色澤及風味,現場聞起來就是非常棒的茶香。
價目表各位請自行參考
價目表各位稍微參考一下,筆者認為這價位並不高,以這樣的高尚裝潢及現場等級不錯的茶業,還有專業的沖茶師,價格應該算是相當合理。
福爾摩沙紅茶及凍頂烏龍茶
福爾摩沙紅茶其實就是台灣紅茶,之所以會稱為福爾摩沙是因為大約在一百多年前,歐美人士普遍稱台灣這片土地為福爾摩沙,而當時福爾摩沙的茶葉在歐美就已經有知名度了,可見茶葉對台灣人來說有多麼重要。
搭配茶飲的點心
這間是德國茶室
準備參觀商店街
商店街這裡有許多與茶有關的小商店,右邊是獨立的商店,左邊那一整區則是高原市集,屬於小型攤位區。
這裡有傳統的麻花袋,購物超方便
有沒有看到?這藍綠紅的花袋是不是讓你有回到過去的感覺,古早時期阿嬤都是拿這種袋子去菜市場買菜,在臺灣客家茶文化館也看得到,而且可以拿起來當購物袋使用,只是買完東西要歸還就是了。
高原市集也很好逛
高原市集匯集了數十家很有特色的攤位,幾乎每一家賣的商品都不一樣,愛逛街或喜歡文青商品的朋友們可以在這裡逛很久,從各式各樣的飾品、多肉植物、盆栽到包裝美食都有。
看起來有點復古但是又很新穎的叫賣車
這台機器人會說話
走到三樓的餐廳,赫然發現這台會說話的機器人,而且他好像會跟人對話一樣聰明,甚至會問你要吃什麼,不過老闆說不能聊天,超有趣,But...我後來發現他應該是預錄好幾個問答,所以說來說去都差不多,哈哈。
三樓外面的步道
這條步道下方就是T區,也就是剛剛的福爾摩沙茶餐廳以及六國茶室,在上面這裡可以串聯A區與B區。
臺灣客家茶文化館的位置地圖
地圖各位就稍微參考一下,在館內有很多地方都有可以看,主要就是分為三大區及戶外區,範圍蠻大的唷!
開幕第一天就飄著綿綿細雨
開幕第一天就是綿綿細雨的天氣,原本希望可以拍出藍天白雲的美景,看來是無望了,沒關係,我們下次再來。
茶金特展區
接著我們來到了茶金特展區,這個展區其實就在剛剛的主展覽室旁邊,不同的入口進入,這一區原汁原味的呈現的臺灣客家電視劇「茶金」的許多場景,超級好拍,而且茶金特展的展期很長,從開幕第一天到2023年10月31日,幾乎有將近一年的時間,建議大家真的可以過來參觀,茶金特展不是單純一些海報這麼單調唷!很多場景及物品都是真實且立體的,還有準備許多拍照用的小道具,絕對可以拍出很棒的照片。
一盤盤的茶葉
這些都是茶金劇中的製茶工廠會出現的製茶用具,在臺灣客家茶文化館內都可以親眼目睹,質感很好耶!
茶金劇中的綠色布沙發
劇中的綠色毛料布沙發完整呈現,桌上還有中央日報的樣品,遊客可以坐在沙發上拍照,禮物盒則是館方準備的拍照道具,可以拿起來拍照,記得拍完要放回原位即可,禮物不要拆開唷!
匾額是厚紙板做成的拍照道具
這也是茶金劇中場景的匾額,遠看是很厚重的匾額,但其實是用超厚紙板製作的道具,也是可以拿起來拍照用的,重量不重,小朋友都拿得動,記得拍完放回原位即可。
各種茶葉
這一區也是茶金特展區,只是有點隱密,隱藏在巨大木箱的裡面,有各種常見的茶葉,如綠茶、包種茶、紅烏龍茶、紅茶及東方美人茶的茶葉,現場可以聞聞看,比較它們的差異。
茶金劇中工作人員們的排班表
這個道具旁邊有很多名片卡,就是咖啡色的那個小紙卡,可以寫上自己的名子,掛在你想掛的班表上。
茶金劇中的辦公室場景
挑選你喜歡的劇中角色辦公桌,坐上去拍張照片吧!這些木製桌椅都很不容易,而且桌上的擺設也很講究,甚至連當時的舊雜誌都有,究竟館方是怎麼辦到的,可以這麼完整呈現這些復古場景,很厲害,建議各位一定要來看。
傳統樂團表演
這個金碧輝煌的場景就在入口的第一個大廳,中間的水是因為上方有一個橢圓形的大圓孔,今天又剛好下雨,所以雨水就從上方直接降下來,變成一個橢圓形的小水池,相當有特色的建築設計,然後不知道是不是剛開幕的關係,所以現場竟然有請古典樂團表演,這也是一種相當特別的聲音感受。
其實臺灣客家茶文化館的館內展出物相當多,建築空間室內外加起來也很大,遠大過於筆者這篇文章的內容,可以逛蠻久的,除了有好喝的茶飲之外,也有可以享用美味佳餚的餐廳,如果各位有時間,真的可以找一天來參觀看看這座以客家及茶文化為主軸所打造的文化館,接著來欣賞一段我們拍攝的影片,更加認識這個龍潭新景點。
影片欣賞
分享影片連結:https://youtu.be/oWulFQZwhbw
地圖
參觀資訊
電話 | 03-4096682#5008 客家事務局 |
地址 | 325桃園市龍潭區高原路768號 |
導航 | 開啟 Google 地圖 |
參觀費用 | 全票160元、優待票80元、博愛票80元、符合資格者可享免費票 |
開放時間 | 09:00 - 18:00,最晚入場17:30,每周一休館 |
更詳細的景點介紹、票種條件、停車等參觀資訊,請參閱本站《臺灣客家茶文化館》景點頁面查詢,您也可以在本站《龍潭區的旅遊景點》清單中,查看更多附近的熱門旅遊景點,規劃更豐富的旅遊行程。
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