來到桃園復興區的角板山,除了欣賞美麗的自然風光,品嚐在地美食也是不可錯過的行程,位在角板山形象商圈的「廟口王家小吃」,是許多在地人及觀光客都喜愛的店家,500多則Google網路評價,平均4.6顆星,很讚了吧!
這家小店雖然沒有華麗的裝潢,但卻藏著許多美味的料理,網友們推薦的招牌菜「炒香菇」鮮甜多汁,口感滑嫩,是許多饕客的最愛,此外,「山豬肉」肥瘦適中,肉質Q彈,吃起來香氣十足,想品嚐在地風味的朋友,還可以試試看「客家小炒」或「山菜」,每一道菜都充滿了濃濃的古早味,不過我們這次不是點這些網友推薦的美食,而是拿菜單隨便單點我們當下想吃的料理,一起來看看,價格都很便宜而且好吃。
竹筒飯
在角板山形象商圈內有許多店家都有販售竹筒飯,每家的竹筒飯吃起來味道都不太一樣,我們這次吃的是王家的竹筒飯,真的是整根竹子拿上來,這樣一根是 70 元,以現在的價位來說不貴。
竹筒拆開長這樣
把竹子開拆就能品嚐,米飯的表層有一層竹膜,竹膜是可以一起吃的,這竹筒飯吃起來有點Q,口感還不錯,調味比較淡一點,加點甜辣醬更好吃,比起傳統白飯,竹筒飯吃起來是比較有意思的。
炸溪蝦
炸溪蝦也是角板山形象商圈蠻常見的一道美食,通常還會有炸溪哥魚可以選擇,這溪蝦應該不是常見的白蝦,比較像是泰國蝦,有很長的蝦螯,吃起來硬硬脆脆的,搭配胡椒鹽相當好吃。
炸香菇及炸杏鮑菇
我們點了炸香菇及炸杏鮑菇,其中香菇也是角板山這裡的名產,單是賣乾燥香菇的店家就好幾家,炸香菇吃起來口味也很好,香菇是有厚度的,咬起來跟杏鮑菇有點類似,但味道不同,蠻好吃的,這盤是炸香菇加炸杏鮑菇,各50元,總共100元,份量還不錯吧!甚至比上次去夜市買的還多,新鮮度也很好。
蛋炒飯
筆者一定要推薦一下廟口王家小吃的蛋炒飯,粒粒分明且醬香味十足,吃起來還有點滑嫩口感,相當好吃,這樣一盤也才70元,相較於市區的物價,可以說是超級划算。
炒山茼蒿
炒山茼蒿在一般餐廳就比較少見,既然來到山上,當然要品嚐看看在地人炒出來的美味,這三茼蒿吃起來相當滑嫩,搭配嫩薑與蒜頭,口味適中,相當好吃,配飯很正點,這樣一盤100元也是高 CP 值啊!
炸臭豆腐
炸臭豆腐的部分就比較普通,相較於市區一些專賣炸臭豆腐的店家來說,這份炸臭豆腐就是口味OK,辣醬味道也不錯,但炸臭豆腐要有多大的突出特色就比較難。
黑白切滷味
這盤滷味是筆者認為今天吃到最特別的食物,相較於本來就具有特色的竹筒飯,這份滷味的特別之處在於調味跟平時吃的很不一樣,不是大眾調味,也不是山下的大溪老街滷豆干調味,這盤多了點山中原住民風味的滷汁調味,再撒上一些些胡椒鹽,讓整體味道很突出,醬汁很正點,搭配辣醬很好吃,筆者很推薦這盤黑白切滷味。
筆者必須要說,這家角板山形象商圈內的廟口王家小吃店除了餐點不錯吃之外,價格是真的很划算,我們今天吃的這些東西加起來才六百多元,是不是超級便宜?在市中心很難找到這樣價格的餐廳了吧!?所以如果你有來角板山風景區觀光旅遊,建議可以來這家廟口王家小吃店吃吃看,老闆一家人都很客氣唷!
對了,除了主食之外,廟口王家小吃的「水蜜桃冰沙」也是個不錯的選擇,使用復興區當地新鮮的水蜜桃製作,喝起來香甜濃郁,消暑解渴,水蜜桃風味十足,筆者認為相當好喝,下次如果有來玩,您也可以嚐試看看。
廟口王家小吃交通地圖
廟口王家小吃街景圖
廟口王家小吃營業資訊
電話 | 03-3822757 |
地址 | 桃園市復興區中正路85號(角板山形象商圈內) |
導航 | 開啟Google地圖 |
營業時間 | 星期一至星期五 09:00-17:30、星期六及星期日 08:00-18:30 |
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