到訪阿美米干1981忠貞創始店,享用好吃的滇缅美食

參觀完位於中壢龍岡忠貞一帶的異域故事館,順遊到訪就在旁邊的阿美米干1981忠貞創始店,這家擁有超過四十年歷史的滇(ㄉ一ㄢ)缅美食,賣著一種來自異域的特色食物,也是龍岡忠貞一帶的知名餐廳,這附近有很多賣米干的店,原因是當年許多在滇緬地區的孤軍,輾轉來台後就定居在龍岡忠貞這裡的眷村,也把滇緬那邊的米干、米線、巴巴絲、破酥包這些美味一起帶了過來,在台灣其它地方幾乎吃不到這樣的特色美食。

國家有難 匹夫有責
國家有難 匹夫有責

由於阿美米干的創始由來是一群來自異域的孤軍,輾轉來台灣定居後,才將這份異國美味帶進台灣,當年的孤軍精神還存在著,牆上寫著國家有難、匹夫有責的字樣,也是相當復古,牆面也用傳統建築的紅磚樣式來展現。

牆壁上的腳踏車
牆壁上的腳踏車

早期這種騎著腳踏車替客人修補皮鞋的場景在現代應該是看不到了,這腳踏車真的很復古耶!

店內通道
店內通道

通道一側也可以坐人,走到裡面有比較大的四人餐桌好幾張,後門通往另一家餐廳癮食聖堂 POPPY CHURCH 及異域故事館,我們是參觀完異域故事館才過來用餐的。

這個是什麼東東?感覺像打電報的
這個是什麼東東?感覺像打電報的

忠貞新村文化園區興建誌
忠貞新村文化園區興建誌

對於忠貞新村這裡的一些文化及孤軍歷史時程表,都可以在店內的這張忠貞新村文化園區興建誌上看到。

店內用餐環境
店內用餐環境

雖然店內的空間不是很大,座位也不是很多,不過環境相當乾淨且結合了現代及復古的元素,相當有意思。

牆壁上的裝飾
牆壁上的裝飾

二樓有很多復古陳列
二樓有很多復古陳列

樓梯走上二樓可以看到更多復古的陳列擺設,對於想找一些光陰的故事,這裡有很多可以看,也有座位區。

店家收集了好多大同寶寶
店家收集了好多大同寶寶

話說大同寶寶是一個時代的代表,在阿美米干1981忠貞創始店的二樓也可以看到這樣的收藏品。

牆上都是很復古的掛飾
牆上都是很復古的掛飾

這些飲料有看過嗎?
這些飲料有看過嗎?

原來蘋果西打以前是用玻璃瓶裝的喔!?真的很有意思,白梅飲料就真的沒看過,甚至連聽都沒聽過,這瓶根本陳年飲料了吧!如果是酒不就價值連城?右邊的維大力也是玻璃瓶的。

這是什麼?熱水瓶?
這是什麼?熱水瓶?

我猜左邊的那瓶是熱水瓶,不過也不是很確定,右邊那桶就猜不出來了,各位有看過嗎?

古早的貼紙跟電話機
古早的貼紙跟電話機

黑松玻璃瓶的飲料
黑松玻璃瓶的飲料

黑松飲料以前也是用玻璃瓶裝,還有那瓶大吉利小時候有看過,看來以前比現在環保多了。

黑色復古電話機
黑色復古電話機

也許很多人家中以前都是用這種黑色轉盤式的電話機,筆者記得家裡以前也是用這種,好懷念的畫面。

阿美米干1981忠貞創始店菜單
阿美米干1981忠貞創始店菜單

參觀完就準備開始點餐吧!龍岡忠貞這裡的米干店很多,價格大多都很便宜,阿美米干的訂價也都很便宜。

阿美米干1981忠貞創始店小菜冰箱
阿美米干1981忠貞創始店小菜冰箱

吃米干當然要搭配一些小菜,這裡有各式各樣有特色的小菜,其中又以豌豆粉最有特色,其它涼拌小吃也都蠻好吃的,而且新鮮度很好。

今日餐點上桌
今日餐點上桌

我們簡單點了招牌肉蛋米線、牛肉蛋米干、豌豆粉及一瓶普洱茶,這樣印象中大約三百上下,相當經濟實惠。

牛肉蛋米干 NT.135 2022
牛肉蛋米干 NT.135 2022

這湯頭跟一般台灣的紅燒牛肉麵有很大的差異,這是來自異域的美味,看起來紅紅的卻不太辣,是香味。

牛肉相當軟嫩好吃
牛肉相當軟嫩好吃

牛肉燉煮的夠爛,入口很好咬,吃起來牛肉很入味也很好吃,雖然這碗比普通的招牌米干貴一些,但是很值得點來吃,湯頭跟牛肉都不錯,還加了一點客家酸菜。

招牌蛋肉米線 85 元
招牌蛋肉米線 85 元

既然來阿美米干創始店,當然少不了要點個招牌米線囉!要點招牌米干也可以,不過牛肉那碗已經選擇米干了,這碗就選擇米線吧!米干跟米線的差異只在寬度的不同而已,當然吃起來口感也會不太一樣,對了,另外有一種招牌阿美可以點,可是招牌阿美有加豬肝,筆者不敢吃,所以點了招牌肉蛋,簡單來說就是招牌阿美少了豬肝。

豌豆粉 45 元
豌豆粉 45 元

豌豆粉是我認為阿美米干創始店這裡相當有特色的小菜,它是涼拌的,吃起來口感涼涼的在搭配醬汁、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,還有一些白芝麻,吃起來口感非常涼爽好吃,非常適合夏天。

普洱茶
普洱茶

阿美米干的普洱茶還不錯喝,味道淡淡的茶香,冰涼的很搭米干,夏天來阿美米干我都習慣加點一瓶普洱茶來喝,這樣一整套就是相當具有異域風的美味餐點,吃完阿美米干創始店的美食後,可以去附近的景點走走,下方是餐廳地圖及附近景點資訊,歡迎大家多加利用。

阿美米干1981忠貞創始店交通地圖

阿美米干1981忠貞創始店餐廳資訊

電話 03-4560765
地址 324桃園市平鎮區中山路62號
導航 開啟Google地圖
粉絲專頁 阿美米干1981|Facebook
營業時間 星期一至星期日 08:00-21:00
附近景點 平鎮雲南文化公園異域故事館蛋寶生技不老村龍岡大操場龍岡森林公園馬祖新村

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發表於 2022-03-22 最後更新於 2022-07-04
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