八德興仁花園夜市也簡稱八德興仁夜市，是一個位於桃園市八德區觀光夜市，有別於一般的夜市，八德興仁花園夜市將整個夜市的基地分為 A、B 兩區，A 區是美食區，而 B 區則是歡樂王國購物區， 由於八德興仁花園夜市所在位置在八德區重新規劃的住宅區，所以週邊有著許多新建的大樓，夜市本身也有非常好的場地，停車便利，夜市斜對角還有一個小型的公園綠地，整體環境相當好，平時就能看到非常多的逛夜市人潮，到了假日更是有非常多的逛夜市民眾，除了八德當地區民之外，也吸引了許多來自中壢、內壢或桃園區的居民，八德興仁花園夜市的營業時間是星期二、星期五、六、日的下午5點到凌晨1點，星期一及星期三、星期四為公休日，週邊停車便利， 有汽車收費停車場，也有路邊停車格，夜市內設有公共廁所，是桃園市境內的大型觀光夜市。
八德興仁花園夜市美食與玩樂重點
八德興仁花園夜市的 A 區有非常多美食，包含常見的碳烤類、霜淇淋、熱狗、海鮮、炒麵、炒飯、臭豆腐、豬血糕、山豬肉、雞蛋仔、滷味、鹽水雞、烤玉米、各式飲料、黑糖奶茶、黃金鼠地瓜、烤香腸、無骨鳳爪、炸雞排、義大利麵、蚵仔煎、日式拉麵、烤魚、牛排、辣炒年糕、木瓜牛奶、大腸麵線 …等，好吃的美食應有盡有。
八德興仁花園夜市的 B 區規劃為商品購物區以及歡樂王國，常見的夜市套圈圈、投籃球機、彈珠台或是適合女性的服飾、包包、配件、髮飾 ... 幾乎都可以在夜市找到，特別有趣的是八德興仁花園夜市的 B 區歡樂王國，有非常多適合親子及兒童的遊樂設施，像是氣墊床溜滑梯、星際碰碰車、幽浮機、旋轉木馬、摩天輪、彈跳 ... 等，都是非常吸引大朋友小朋友的遊樂設施，如果要到八德興仁花園夜市逛，正式營業時間是星期二、五、六、日的下午5點之後，白天的時候可以在周邊的景點玩，例如宏亞巧克力共和國、廣豐新天地、八德埤塘自然生態公園、桃園市消防局訓練中心暨防災教育館，都是非常好的景點。
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