中壢圓光禪寺也常簡稱為圓光寺，位於中壢區聖德路上，由妙果老和尚創建於清朝大正5年（西元1916年），清大正9年（西元1920年）落成，是中壢地區最古老的寺廟之一，圓光禪寺是一座佛教寺廟，主祀釋迦牟尼佛與觀音菩薩，寺廟內環境清幽，佔地約兩千多坪，圓光禪寺路口的山門兩旁有魁梧的金剛力士，進入山門的前殿可以看到彌勒佛，中央廣場的左側有一座小花園，右側則為客堂大樓，兩側有非常多尊石雕神像，寺廟內還有大雄寶殿、覺力文物館、妙果圖書館、鹿苑、洗塵軒 ... 等。
地理位置
圓光禪寺地理位置距離中壢市中心約6公里多，早期屬於較偏遠的地區，隨著台灣高鐵桃園站的興建，以及整個青埔地區的發展，讓圓光禪寺附近有了許多熱鬧的商業活動以及住宅區，附近的熱門景點包含了青松農場、青塘園、桃園國際棒球場以及高鐵站旁邊的華泰名品城，若從中壢市區要到圓光禪寺，除了自行開車之外，也可以搭乘捷運到桃園體育園區站，轉搭乘計程車，也可以在中壢火車站前搭乘桃園客運，在圓光禪寺站下車。
孫東寶牛排是主打原肉主義的台式牛排知名品牌，筆者吃過蠻多家分店的牛排，這家位於中原夜市商圈內的孫東寶中壢日新店有著絕佳的地理位置，開幕至今生意都還不錯，店內環境及餐點品質也都維持得很好，價位相當適中，飲料及玉米濃湯可以自助續杯，通常都吃得蠻滿足的，在中原這個競爭十足的一級戰區，有這麼多不同品牌的牛排
位於中壢中正路上的「老巷小館」創立於 1944 年，擁有相當悠久的歷史，是標準的客家味，米粉、粄條都相當好吃，現點現做，湯頭清爽，價格也相當便宜，雖然是小小的店面，但總是相當多客人在裡面用餐，就在中壢的歷小故事森林附近，我們上次分享的麵大廚博愛店也在附近，如果你有來中壢玩，想吃點道地又便宜的客家小吃
這家位於桃園市中壢區的不倒翁牛排地點就在中原大學體育館旁，是一家在地經營數十年的平價牛排館，儘管近年來，中壢的平價牛排館如雨後春筍般冒出來，一直有新的店家出現，但是不倒翁牛排還是能夠屹立不搖，在中原體育館旁邊持續服務客人，的確有相當的實力，其實筆者大概有十年以上沒有來吃不倒翁的牛排了，今天剛好有到中
位於桃園中壢中原大學門前的這家「羽之鍋中壢店」在中壢後站算是非常有名，堪稱高CP值小火鍋店，除了火鍋本身用料足之外，滷肉飯、王子麵可以自助吃到飽，選用的冰淇淋品質很好、霜淇淋也夠濃郁好吃，還有小點心，筆者是這家羽之鍋中壢店的常客，天氣只要一冷就要排隊，人氣蠻高的。
羽之鍋中壢店的用餐環境
羽之鍋
中壢牛肉傳奇是一家很知名的牛肉麵店，在地經營很多年也有許多媒體報導過，筆者也是常客，真心覺得很好吃，儘管這幾年通膨而漲價，我們還是不減興趣，繼續前往品嚐，其實牛肉傳奇的口味中庸，不是那種很強烈的重口味牛肉麵，也不是太創新的牛肉麵，有的反而是多年還不變的傳統好味道。
牛肉傳奇的用餐環境
筆者吃過這
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