位於桃園市大園區的川都香牛肉麵（青昇店）好吃耶！附近就是橫山書法藝術館及大江購物中心

如果你跟我一樣是牛肉麵愛好者，那一定不能錯過大園這家川都香牛肉麵（青昇店）！它的位置就在青昇路上，不僅好找，店門口還有免費停車場，對開車族來說超級友善，附近就是橫山書法藝術館、IKEA、華泰名品城或大江購物中心，如果你剛好在這附近想填飽肚子，來這裡剛剛好。

這家川都香牛肉麵的店內裝潢走紅磚風格，帶點復古氛圍，空間很寬敞，桌距不擁擠，用餐起來相當舒適，最棒的是有冷氣開放，夏天也能爽爽吃熱湯麵，開放式廚房還能直接看到廚師料理的過程，讓人更有安心感。

這裡的招牌就是牛肉麵，其中「半筋麵」可以說是必點！端上桌時整碗份量驚人，光是牛肉就有五大塊，每塊厚實，咬下去肉質軟嫩卻帶筋，口感非常有層次。湯頭則是濃郁卻不會油膩，鹹香中帶點甘甜，配上自助區的酸菜和特製辣醬，滋味更上一層樓，價位落在 190～270 元，雖然不算平價，但份量真的很實在。

川都香牛肉麵（青昇店）菜單 2025

菜單分享一下，2025年的價位，不算便宜但也不至於太貴，這個年代，牛肉麵一碗大約也至少要170元了，川都香的是190元，貴20元其實也還好啦！現在通膨這麼高，想必未來只會越來越貴，早吃早享受。

川都香牛肉麵（青昇店）小菜

小菜也是這裡的一大亮點，採顏色盤計價，從 50 元的炸豆乾、溏心蛋，到 80 元的豬耳朵，都滷得入味又下飯，喜歡多樣搭配的話，可以挑幾樣來配牛肉麵，整體滿足度更高。

牛筋、牛肚都有

因為是橘色的盤子，所以這一盤是150元，有沒有一種吃牛肉麵是有錢人的享受的感覺？物價真的越來越高。

各式各樣的小菜

黑盤８０元，白盤５０元，恩～這些稍微比較親民一點。

素雞與糖心滷蛋

雖然價格並不便宜，但筆者還是必須要說，川都香的小菜做得相當到位，口味很棒！

川都香牛肉麵（青昇店）的豆乾超好吃

筆者一定要推薦川都香牛肉麵的這個豆干，白盤的一盤是50元，值得吃，這豆干應該是炸過的，表皮有點炸過的痕跡，咬起來稍微有點嚼勁，也很入味，口味很好吃。

牛肉麵不辣

川都香牛肉麵的不辣版本很適合想單純品嚐湯頭的人，湯頭濃郁卻不油膩，入口帶有清爽的甘甜味，越喝越順口，大塊牛肉燉得軟嫩入味，肉香和麵條緊緊融合，一口湯、一口麵，滿足又不會刺激味蕾。這碗不辣牛肉麵，吃起來溫潤舒服，很適合不吃辣或想細細品味牛肉香氣的饕客。

牛肉塊好吃啊~

麵條是這種傳統的又Q又好吃

似乎中壢這裡的牛肉麵很喜歡用這種麵條，永川與新明牛肉麵都是這種，粗細與口感真的很對味。

牛肉麵辣味

川都香的辣味牛肉麵，湯頭一上桌就散發出誘人的紅亮色澤，辣香撲鼻卻不嗆喉，喝一口湯，辣勁先在舌尖綻放，接著帶出牛骨的濃厚鮮甜，辣而不死鹹，讓人越喝越上癮，大塊牛肉燉得軟嫩帶筋，吸附了湯頭的辣香，每一口都滿是層次感，再搭配彈牙麵條，整碗熱辣過癮，吃到最後仍忍不住把湯喝光，絕對是嗜辣者的心頭好。

PS. 桃園這裡的牛肉麵店家很多，各有各的特色，川都香的比較類似中壢的新明牛肉麵。

辣味的湯頭就比較多牛油

麵條表面吸附了辣味的牛油，吃起來又辣又爽口，真的超愛這一味。

筆者比較愛吃辣味的

牛肉塊也是要有點辣度比較好吃啊！各位是不是也跟筆者一樣愛吃辣的版本呢？

炸醬麵也相當好吃

川都香除了牛肉麵，醡醬麵也是不少人喜歡的選擇，醡醬濃稠帶著鹹香滋味，醬料裡還能吃到絞肉的香氣與微微的豆瓣甘甜，攪拌後完整裹上麵條，每一口都香氣四溢，麵條彈牙不軟爛，搭配清爽小菜更能中和鹹度，吃起來順口又涮嘴，這碗醡醬麵雖然看似簡單，卻有著家常又耐吃的魅力，很適合不想喝湯時的另一種選擇。

川都香牛肉麵（青昇店）就是「肉給得大方、湯頭夠味、環境舒服」，雖然價位稍高，但完全對得起份量和品質。如果你也喜歡大口吃肉、大碗喝湯，那這裡絕對是值得一訪的牛肉麵店！

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