金豪呷客家鹹豬肉是位於新竹縣北埔老街的一家小吃攤，以現烤鹹豬肉聞名，攤位位於老街的十字路口處，店面不大，但生意卻非常好，經常吸引許多遊客和當地人前來購買。
鹹豬肉是客家傳統美食之一，製作過程繁複，需將豬肉醃漬入味，再以木炭慢烤，才能烤出香氣十足、肉質軟嫩的鹹豬肉，金豪呷客家鹹豬肉的鹹豬肉選用上等的五花肉，經過兩天兩夜的醃漬，再以木炭慢烤八小時，烤出來的鹹豬肉外皮香酥，內層軟嫩，鹹香入味，非常好吃。
金豪呷客家鹹豬肉的鹹豬肉有原味、辣味和麻辣三種口味，可依個人喜好選擇，原味的鹹豬肉鹹香夠味，辣味的鹹豬肉香辣十足，麻辣的鹹豬肉麻辣過癮。
金豪呷客家鹹豬肉是北埔老街熱門的美食之一，如果有機會到北埔老街遊玩，千萬不要錯過這道美味的鹹豬肉。