四方鮮乳牧場位於苗栗縣竹南鎮崎頂里,是四方鮮乳的品牌旗下的觀光牧場,牧場內有乳牛、乳製品販售、鄉村餐廳、餵小牛區、擠乳區、烤肉區、露營區等規劃,除了可以親眼看到巨大的乳牛之外,還可以買牛奶餵小牛,也很適合團體舉辦各式烤肉、露營或團康活動,是苗栗竹南相當知名的旅遊景點。
發展歷史
四方鮮乳創辦人蔡南先生早期從事成衣業,主要生產雨衣,後來隨著政府農委會輔導酪農產業的計畫而轉型開始經營牧場,西元1994年創立了四方鮮乳品牌並持續投入許多心力經營,從牛隻的環境與健康、擠乳過程、母牛生小牛、乳品加工工廠設備與流程都掌握,持續改進以生產出高品質的鮮奶,現在牧場除了將生產的新鮮鮮乳配送到各銷售通路及獨立訂購戶之外,經營團隊也陸續整理規劃牧場內容,轉型成觀光牧場,成為現在的四方鮮乳牧場。
西元2008年,四方鮮乳公司開始生產高達及莫札瑞拉乳酪,為台灣最早製作乳酪的公司,西元2014年在四方鮮乳牧場南方5.7公里處設立四方鮮乳酪故事館,讓遊客了解乳酪的製作。
牧場規劃
四方鮮乳牧場的規劃內容包含入口旁的牽引機、農機具展示、遊客服務中心、泌乳牛區、乾乳牛區、擠乳區、HAPPY MOMO鄉村餐廳、錦鯉池、餵小牛區、鳥園、荔枝園、桑葚園、相思步道、急速滑草場、荷花生態池、三大草原區、兩區玻璃屋烤肉區、雁鴨生態池、桂花步道及三個露營區。
旅遊建議
四方鮮乳門票分為100元全票及60元優待票,建議先線上購買優惠方案,假日停車費計次收費,每次50元可以停一整天,牧場範圍並不大,但是全部走完也挺耗費體力的,推薦加購方案有餵小牛喝奶及青少年兒童滑草體驗,其中餵小牛喝牛奶可線上預購或在遊客服務中心購買牛奶,每瓶25元,小牛大約1分鐘就會喝完一瓶,過程相當有趣,青少年兒童滑草體驗則是每人一百元,有領隊會帶到滑草場教導如何安全滑草。
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