大嘴鳥鮮豔的羽毛、誇張的大嘴，總是吸引眾人的目光，在金車礁溪蘭花園附設動植物生態館就能看到，而且可以買專用的食物來餵食。
大嘴鳥最引人注目的就是牠們那色彩繽紛、尺寸巨大的喙，這個大嘴不僅用於散熱，也用於吸引配偶和展示地盤。
大嘴鳥雖然看起來有點呆萌，但其實牠們非常活潑好動，喜歡在枝頭跳躍、攀爬。
在生態館的悉心照顧下，這些大嘴鳥對人類相當友善，甚至會和遊客互動。
為了讓遊客能更近距離地觀察大嘴鳥，生態館的保育員們會進行一連串的訓練，從一開始的建立信任感，到後來的觸摸檢查、體重評估，每一個步驟都非常重要。