苗栗飛牛牧場位於苗栗縣通霄鎮，是一座結合了觀光、農業、生態的休閒農場。其中，最吸引遊客的莫過於牧場裡的梅花鹿了。以下是介紹梅花鹿的相關資訊：
- 梅花鹿是臺灣特有亞種，是臺灣野生動物保育的重點之一。
- 在苗栗飛牛牧場，遊客可以近距離觀察梅花鹿，並且與牠們進行互動。
- 梅花鹿有著漂亮的花紋和角，體型較小，非常可愛。
- 梅花鹿是草食性動物，以草、葉子、樹皮等植物為食。
- 在苗栗飛牛牧場，除了觀賞梅花鹿外，還可以體驗牧羊犬秀、騎馬、玩攀岩等活動，非常適合全家大小一同前往。
- 苗栗飛牛牧場的梅花鹿也常常出現在旅遊節目或者廣告中，是臺灣的代表性動物之一。
- 牧場內的梅花鹿數量眾多，經過專業照護，保證牠們的生活環境和食物都是符合安全標準的。
- 若遊客希望能夠親身體驗梅花鹿，可以參加飛牛牧場的「梅花鹿探險體驗行程」，由專業導遊帶領遊客近距離接觸梅花鹿，了解牠們的生態習性。
- 梅花鹿在臺灣有著悠久的歷史和文化背景，常常被視為吉祥物或者象徵動物，代表著幸福、和平和祥和。