花蟹和三點蟹都是臺灣秋季盛產的海鮮，都是梭子蟹科梭子蟹屬的動物，每年秋季在竹圍漁港都可以看到非常多攤位販售新鮮的活花蟹、活三點蟹。
花蟹也稱為三疣梭子蟹，通常就稱為花蟹而已，是臺灣秋季最受歡迎的螃蟹之一，其蟹殼呈紅棕色，佈滿黑色斑紋，有如盛開的花朵，因此被稱為花蟹，是台灣常見的海鮮蟹類，價格便宜。
花蟹體型較大，體長約10-15公分，肉質肥厚，蟹黃蟹膏豐富，味道鮮甜，是秋蟹中的上品。
三點蟹又名紅星梭子蟹，跟花蟹一樣都是臺灣秋季常見的螃蟹，其蟹殼呈紅棕色，佈滿三個明顯的黑色斑點，故名三點蟹。
三點蟹體型較小，體長約5-8公分，肉質細嫩，蟹黃蟹膏較少，味道鮮美，也是秋蟹中的佳餚。
三點蟹產期為每年9月至11月，主要分佈於臺灣全沿岸海域，三點蟹喜好棲息於沙泥地帶，以底棲生物為食。
花蟹和三點蟹的口感和風味各有特色，花蟹肉質肥厚鮮甜，三點蟹肉質細嫩鮮美，兩者皆是秋季品嚐海鮮的絕佳選擇，在秋季來一趟竹圍漁港可以買到非常多新鮮的活花蟹及活三點蟹。