月眉糖廠位於台灣台中市后里區,是一個著名的歷史糖廠,也是當地的觀光景點之一。這個糖廠建於1907年,是台灣日治時期的產物,曾是當時糖業發展的重要據點之一,月眉糖廠原本是一座傳統的製糖廠,主要生產紅糖和黑糖,為台灣的糖業作出了重要貢獻。隨著時間的推移,糖廠的歷史性建築和糖業文化逐漸受到重視,因此進行了修復和保護,並於2012年正式對外開放。
現在,月眉糖廠已經成為一個具有觀光價值的文化遺產,吸引了許多遊客前來參觀。在糖廠內,你可以看到保存完好的歷史建築,包括倉庫、糖罐和糖蔗壓榨機等。這些建築展示了當時的製糖工藝和設備,此外,糖廠內還設有一個許多的展示館,介紹了台灣的糖業歷史和文化,你可以了解到糖業對台灣經濟的貢獻以及糖蔗的種植和製糖的過程。展示館中展示了許多有趣的展品和文物,讓遊客更深入地了解糖業的發展。
糖廠周圍還有一片綠意盎然的花園,遊客可以在這裡散步放鬆,欣賞美麗的景色。糖廠商店街也有一些小吃攤和特色店舖,你可以品嚐到當地的傳統美食和購買紀念品,月眉糖廠是一個具有豐富歷史和文化價值的觀光景點。它展示了台灣糖業的發展和文化傳承,同時也提供了一個舒適和寧靜的環境,讓遊客放鬆身心,感受悠久的歷史氛圍。如果你對台灣的歷史和文化有興趣,不妨來月眉糖廠一遊。
發展歷史
月眉糖廠原為1909年由小松楠彌設立的「大甲製糖所」,初期是壓榨能力200噸的改良糖廍,在當時已經是頗具規模的製糖工廠,1911年3月,其被併入同為小松楠彌等人設立的北港製糖株式會社,改為北港製糖的「月眉製糖所」,壓榨能力在1915年3月提升至300噸,1918年,壓榨能力已經提升至750頓。
二次世界大戰結束後,西元1946政府合併日治時期四大製糖會社,成立「臺灣糖業有限公司」,本區也成為其轄下之「月眉糖廠」並持續生產糖及相關產品,直到西元1999年才正式結束製糖業務,轉型為觀光糖廠。
現在,月眉糖廠以觀光糖廠的姿態帶領遊客認識台灣糖業過去的風華,現為台中后里的知名觀光景點,遊客可以進入月眉糖廠,看到當年的許多建築物及老火車頭,享受懷舊的新風貌;也可以吃枝仔冰,回憶兒時的甜蜜滋味。
參觀重點
月眉糖廠的參觀重點包括古老的369火車頭、百年製糖工廠和全台唯一的囪底隧道,該隧道見證了二戰期間糖廠遭受盟軍轟炸的歷史,就在製糖工廠裡面,遊客可以進入參觀,可以看到工廠內大量的製糖機械設備,此外,還可以額外購票搭乘小火車進入月眉糖廠,享受懷舊的新風貌,聽取專業導覽員的介紹,更加認識這座有百年歷史的老糖廠;入口旁的商店街有各式各樣的小商店可以逛,糖廠販賣部的枝仔冰真材實料又好吃,價格也很便宜,遊客可以吃枝仔冰,回憶兒時的甜蜜滋味。
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