月桃故事館位於臺灣嘉義市東區，為以臺灣原生植物「月桃」為主題的觀光工廠，由華實興業股份有限公司設立，於2015年正式對外營運，是嘉義市第一家觀光工廠，館內結合月桃植物生態、環境教育、保養品研發、文化展示及DIY體驗，推廣月桃及臺灣本土植物的多元應用，並兼具觀光、教育與產業展示功能，近年亦取得創意生活事業及環境教育等多項認證，成為嘉義市具代表性的特色產業景點之一。
歷史
華實興業成立於1982年，原以清潔用品及保養品研發、生產為主要業務，累積多年植物萃取技術後，開始投入臺灣本土植物的研究與產品開發，其中以月桃最具代表性。
創辦人何勇魏童年曾以採集、販售月桃補貼家計，因此對月桃具有深厚情感，隨著企業發展，決定以月桃作為主題成立故事館，希望讓更多民眾認識這種與臺灣生活文化密切相關的植物，並推廣其經濟與生態價值，2015年，月桃故事館正式掛牌營運，成為嘉義市首座觀光工廠。
館區特色
月桃故事館展示月桃植物的生長、生態、歷史文化及各部位的用途，包括葉片、種子、根莖等在食品、香料、清潔用品及保養品上的應用。館內亦介紹超臨界二氧化碳萃取、水蒸氣蒸餾等植物萃取技術，讓參觀者了解天然植物如何轉化為日常用品。
館區設有植物展示區、產品展示區、製程介紹區及體驗空間，並規劃約四十餘種香草植物園區，可供民眾認識不同植物的特性與用途。此外，也提供香氛、精油、手工皂等DIY課程，適合親子及團體參與。
環境教育
月桃故事館長期推廣環境教育，以「生態、生產、生活」為核心理念，介紹臺灣原生植物的永續利用方式，2023年通過經濟部創意生活事業認證，後續亦取得環境教育相關認證，成為兼具觀光與教育功能的特色場域。
2026年，館方成立環境教育場所及嘉義市民營庇護工場，結合植物教育、循環經濟及身心障礙者就業服務，推動地方產業與社會公益發展。
展示內容
館內主要展示內容包括：
- 月桃植物生態與文化介紹。
- 臺灣特色植物及香草植物展示。
- 保養品、清潔用品製造流程介紹。
- 植物萃取技術展示。
- DIY手作體驗課程。
- 月桃系列商品展示與販售。
交通與參觀資訊
月桃故事館位於嘉義市東區保忠一街359號，全年多數日期開放參觀（除特殊公告外），館內提供停車空間，適合自由行旅客及學校團體預約參訪，除展覽外，也可參加導覽及DIY體驗活動。
特色
月桃故事館以臺灣常見的月桃植物為核心，融合植物科普、文化故事、觀光工廠、生技研發及環境教育，不僅展現臺灣本土植物的應用價值，也成為嘉義市推廣特色產業與永續教育的重要據點。
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